เครื่องบดเมล็ดกาแฟ (Coffee Grinder) เป็นเครื่องมือที่ใช้ในการบดเมล็ดกาแฟเพื่อทำกาแฟให้เป็นผงสำหรับชง มีหลายรูปแบบและขนาดต่างกัน แต่หน้าที่หลักของเครื่องบดกาแฟก็คือการบดเมล็ดกาแฟให้เป็นขนาดที่เหมาะสมสำหรับการชง เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นของกาแฟที่ดีที่สุด
มีสองประเภทหลักของเครื่องบดเมล็ดกาแฟ คือ:
เครื่องบดมือ (Manual Coffee Grinder): เป็นเครื่องบดที่ใช้กำลังมือในการขับเคลื่อน มักมีล้อหมุนที่ด้านบนและที่ด้านล่างของเครื่อง ใช้ในการบดเมล็ดกาแฟด้วยการหมุนล้อด้านบนให้มันหมุนโดยทำให้มีมีคราบถูกบดลงในล้อด้านล่าง
เครื่องบดไฟฟ้า (Electric Coffee Grinder): เป็นเครื่องบดที่ใช้กำลังไฟฟ้าในการขับเคลื่อน มักมีดีกรีการปรับระดับความละเอียดของการบดเมล็ดกาแฟ เพื่อให้ผู้ใช้สามารถปรับความละเอียดของผงกาแฟได้ตามต้องการ ตัวเครื่องมักมีดีกรีการปรับสำหรับความละเอียดต่างๆ ซึ่งช่วยให้ผู้ใช้สามารถเลือกความละเอียดของผงกาแฟตามชนิดของเครื่องชงที่ใช้ได้
การใช้เครื่องบดเมล็ดกาแฟทำให้ผู้ชงกาแฟสามารถควบคุมความละเอียดของผงกาแฟได้อย่างแม่นยำ ซึ่งมีผลต่อคุณภาพและรสชาติของกาแฟที่ชงได้ ดังนั้นเครื่องบดกาแฟเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญในการชงกาแฟ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น