ผลดี ผลเสีย ของกาแฟคั่วบด ต่อสุขภาพ

 

การดื่มกาแฟคั่วบดสามารถมีผลต่อสุขภาพได้ทั้งด้านบวกและด้านลบ ดังนี้:

ผลบวก:

1. สารต้านอนุมูลอิส (Antioxidants): กาแฟคั่วบดมีสารต้านอนุมูลอิสที่ช่วยปกป้องร่างกายจากการเสียดสีอนุมูลอิส ซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ, โรคเบาหวาน, และภูมิคุ้มกันลดลงได้

2. ประสิทธิภาพทางสมอง: การดื่มกาแฟคั่วบดอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางสมอง และความจำ ด้วยการกระตุ้นสมองผ่านคาเฟอีน

3. ลดความเสี่ยงต่อโรคพาร์กินสัน: มีการพบว่าการดื่มกาแฟอย่างเหมาะสมอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคพาร์กินสันในผู้สูงอายุ

ผลลบ:

1. คาเฟอีน: กาแฟมีสารคาเฟอีนซึ่งอาจทำให้รู้สึกตื่นเต้นหรือไม่สบายใจ และการบริโภคในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการไมเกรนหรือสัมผัสตัวร้อน

2. การนอนหลับ: การดื่มกาแฟคั่วบดในช่วงหลังของวันอาจมีผลต่อการนอนหลับของบางคน โดยการบริโภคกาแฟมากเกินไปหรือในช่วงเวลาที่ใกล้เข้าไปกับการนอนอาจทำให้มีปัญหาในการหลับหรือนอนไม่หลับลง

3. การกระตุ้นหัวใจ: คาเฟอีนในกาแฟอาจทำให้การเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น ซึ่งอาจมีผลต่อคนที่มีภาวะโรคหัวใจหรือโรคลมชัก

การดื่มกาแฟคั่วบดควรดื่มในปริมาณที่เหมาะสมและไม่ควรบริโภคเกินไป เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดและลดความเสี่ยงต่อผลลบที่อาจเกิดขึ้น